1st updated Je...

Kaedah ternakan ikan marin dalam kolam.

Penternakan ikan marin dalam kolam satu lagi kaedah baru dalam industri perikanan atau penternakan di malaysia.Saya tertarik dengan satu video dari TV3 yang memaparkan teknik penternakan ikan marin dalam kolam yang diperkenalkan oleh usahawan kita. Jom saksikan video berikut.

SISTEM OCEANTRONIC

'Sistem Oceantronic' merupakan satu kaedah pemeliharaan ikan di dalam kanvas dan pengurusan proses pengaliran, pengairan, pengudaraan dan penapisan yang sistematik.

Ikan air masin berpotensi untuk dipelihara serta mempunyai harga pasaran dan permintaan yang tinggi. Selain itu, ikan peliharaan oceantronic ini lebih organic kerana tidak terdedah kepada bahan kimia yang selalu digunakan oleh penternak melalui ubat-ubatan.

Sistem Oceantronic didatangkan dalam 2 model iaitu :

1. Model 1

2. Model 3

Sistem Oceantronic dibekalkan dengan sistem pengurusan bersepadu seperti berikut :

1. Pump

2. Waste Trap

3. Zeo Filter 1

4. Zeo Filter 2

5. UV Filter

6. Biological Filter

Model Sistem Oceantronic :
Model 1 termasuk : 1 unit kolam (kerangka & plywood) 1 unit sistem (Oceantronic) 1 set piping Pemasangan & Pengangkutan Latihan penjagaan akan diberi mengikut keperluan.	Model 3 termasuk : 3 unit kolam (kerangka & plywood) 1 unit sistem (Oceantronic) 1 set piping Pemasangan & Pengangkutan Latihan penjagaan akan diberi mengikut keperluan.

PERINCIAN
1.	Bilangan ikan	:	Maksimum 1500 ekor per kolam. Ikan-ikan perlu diasingkan mengikut gred selepas 3 bulan. Harga mengikut pasaran.
2.	Isipadu air	:	3000 gallon (kolam penuh)
3.	Saiz untuk jualan	:	700gm dalam masa 6 - 7 bulan
4.	Jenis Makanan	:	Pallet ikan
5.	FCR	:	1 : 1.2
6.	Harga makanan ikan	:	RM 2.50 - RM 5.00 per kolam
7.	Kekerapan tukaran air & garam	:	Tertakluk kepada penjagaan
8.	Kos bekalan elektrik	:	Model 1 : RM 30.00 sebulan Model 3 : RM 50.00 sebulan
9.	Khidmat rundingan (servis)	:	RM 150.00 (Selangor) RM 300.00 (Perak, Melaka & Negeri Sembilan) RM 500.00 (Lain-lain kawasan)
10.	Luas kawasan yang diperlukan	:	Model 1 : 20' x 20' Model 3 : 20' x 60'
11.	Saliniti	:	5 - 15 ppt (1500 gallon) 25kg garam laut
12.	Bumbung	:	Peserta dikehendaki menyediakan jenis black net sebaik-baiknya 3 lapisan. Tidak perlu plastik untuk menahan hujan.
13.	Elektrik	:	Kuasa elektrik (soket 13A / 1 Fasa)

AKSESORI TAMBAHAN
1.	Backup Oxygen System	:	-Berfungsi secara automatik apabila bekalan elektrik terputus -RM 850.00
2.	Bumbung (Black Net)	:	-Berfungsi untuk meminimakan sinaran matahari. -RM1,500.00
3.	Fish Feeder (Automatik)	:	-Kapasiti Isian : 10kg / isian. -RM 1,500.00
4.	Garam Mineral 20kg	:	-RM 200.00
5.	Medical Tank	:	-RM 500.00
6.	Holding Tank	:	-RM 650.00

Kolam Model 1 dan Sistem Oceantronic di Yayasan Pembangunan Usahawan (YPU) Terengganu

Lain-lain Galeri Marin
Automatic Fish Feeder dengan Kuasa Solar	Filtration System
Kincir Angin & Boat Smart Parking System	Ikan Siakap Oceantronic
Ikan Siakap di dalam Kolam Oceantronic	Kolam Oceantronic di Bukit Rambai, Melaka

SUMBER INFO
FORUM YG BINCANG KAEDAH NI

Ada "Emas" Dalam Penternakan Kerapu.

29 Januari, 2007 10:57 AM

PASARAN KOMERSIAL… Ketua Pengarah Perikanan Malaysia Datuk Junaidi Che Ayob (kanan) melihat ikan kerapu yang diternak di dalam akuarium ketika melawat Pusat Pengeluaran dan Penyelidikan Ikan Laut, Tajung Demong sambil diperhatikan oleh Hussin Mat Ali (kiri). Foto: Nordin Mahadi

Oleh Nordin Mahadi

BESUT, 29 Jan (Bernama) -- Suatu ketika dulu, ikan kerapu merupakan antara jenis ikan yang kurang digemari ramai kerana bentuk fizikalnya yang kurang menarik.Ramai lebih menggemari ikan laut yang lain seperti Aya, Tamban, Tenggiri, Bawal, Selar Kuning dan Selayang.

Namun kini keadaan itu berbeza kerana spesies ini mendapat permintaan yang semakin tinggi dan bakal menjadi ikan marin ternakan komersil utama di negara ini menjelang tahun 2010.Jabatan Perikanan mengenal pasti Kerapu atau nama saintifiknya Epinephelus sebagai antara spesies ikan yang berpotensi untuk diusahakan oleh penternak ikan dalam kolam dan sangkar di negara ini secara besar-besaran berdasarkan pasaran dan cara pemeliharaan yang lebih mudah serta sesuai dengan iklim negara.

Kerapu terdiri daripada pelbagai jenis -- badan yang berbintik dan berbelang-belang ialah Kerapu Hijau (Epinephelus Coioides) .Manakala antara jenis yang lain ialah Kerapu Harimau (Epinephelus Fuscoguttatus), Kerapu Pisang (Plectropomus Leopardus), Kerapu Sunoh (Plectropomus Maculatus) dan Kerapu Tikus (Cromeleptis Altivelis).


KERAPU KERTANG

Bagaimanapun Jabatan Perikanan telah memilih Kerapu Kertang (Epinephelus Lanceolatus) untuk dikomersialkan di Pusat Pengeluaran dan Penyelidikan Ikan Laut (PPPIL), Tanjung Demong, Besut memandangkan ia merupakan antara spesies mempunyai nilai komersial yang tinggi.

Ketua PPPIL Tanjung Demong Hussin Mat Ali berkata pusat itu mensasarkan untuk mengeluarkan ikan tersebut sebanyak 122,000 tan metrik sebelum 2010.

Bagi memastikan sasaran itu tercapai, pihaknya terpaksa menghasilkan 100 juta benih spesies kerapu daripada 2,200 bilangan ikan induk bagi membolehkan ia diedarkan kepada penternak di seluruh negara dalam tempoh tersebut.

"Spesies ikan kerapu hidup hampir di keseluruhan perairan dunia itu dan ia dipilih memandangkan pasarannya yang kompetitif hanya dengan kos minimum berbanding spesies ikan marin yang lain yang memerlukan kos yang tinggi." katanya kepada Bernama ketika ditemui di sini baru-baru ini.



TIDAK BANYAK MASALAH

Menurut Hussin, proses pembenihan dan penjagaan spesies kerapu tidak menimbulkan banyak masalah kerana ia boleh diternak melalui sistem dalam tangki tertutup atau dalam kolam air yang terkawal.

Beliau berkata, kerapu kertang pula mampu membesar sehingga 40 kg dalam tempoh yang singkat dan ia boleh dipasarkan sebaik sahaja mencapai keberatan 1.5 kg dengan harga RM60-RM70 setiap satu kg.

"Buat masa ini PPPIL mempunyai lebih 30 induk kerapu Kertang yang setiap satu beratnya melebihi 40 kg untuk tujuan pembenihan," katanya.

Selain kerapu, PPPIL juga sedang berusaha menyediakan 100 juta benih dari 4,000 induk ikan Siakap, 150 juta benih dari 6,000 induk ikan Merah dan 50 juta benih dari 400 ekor induk ikan Cobia.

Dianggarkan Terengganu pada masa kini mempunyai seramai 150 penternak ikan marin laut yang menggunakan sistem ternakan sangkar yang berjaya memperoleh pendapatan melebihi RM3,000 sebulan seorang.

Penggunaan teknologi baru iaitu teknologi hatchery dan ternakan ikan marin berasaskan akuakultur kitar semula (Recirculating Aquaculture System) dijangka mampu menambahkan lagi pendapatan mereka kerana produk akuakultur ikan marin mencapai harga pasaran yang lebih tinggi khususnya di Eropah.



PENYELIDIKAN

Mengimbas kembali aktiviti penyelidikan teknologi pengeluaran benih ikan laut di Malaysia, Hussin berkata ia telah diasaskan sejak awal tahun 70-an lagi.

Bagaimanapun pembangunan industri itu agak lembab sehinggalah pada tahun 1980-an, menyebabkan wujudnya jurang permintaan dan bekalan benih ikan marin tempatan yang begitu ketara sekali sehingga kebanyakan pengusaha hatchery enggan melibatkan diri dalam bidang tersebut.

Memburukkan lagi keadaan, kebanyakan penternak lebih suka mendapatkan benih-benih import yang terdedah dengan ancaman pelbagai jenis penyakit serta sukar dikawal.

Menyedari hakikat ini Institut Penyelidikan Perikanan Pulau Pinang (IPP) mempelopori aktiviti penyelidikan pengeluaran benih di negara ini di bawah Jabatan Perikanan Malaysia (JPM) pada 1982.

Bagaimanapun, mulai 1985, aktiviti penyelidikan dan pengeluaran benih ikan laut berpindah ke Pusat Pengeluaran dan Penyelidikan Ikan Laut (PPPIL), Tanjung Demong, Besut, Terengganu yang mula beroperasi pada 1984.



BENIH IKAN LAUT

Dari 1990 hingga 1998, pelbagai penyelidikan teknologi pengeluaran benih ikan laut telah berjaya dijalankan yang antara lain melibatkan spesies ikan kerapu biasa atau Orange-Spotted Grouper, Jenahak (Golden Snapper), Siakap Merah (Mangrove Red Snapper), Kerapu Harimau (Brown-Marbled Grouper) dan ikan Bawal Emas (Golden Pomfret).

Kejayaan Gondol Research Institute of Mariculture (GRIM), Bali, Indonesia yang berjaya mengeluarkan benih pelbagai spesies ikan marin termasuk jenis kerapu secara komersial, menguatkan lagi azam PPPIL untuk menyaingi kejayaan tersebut.

"Kita yakin akan dapat menyaingi kemajuan pengeluaran ikan negara-negara industri perikanan yang lebih maju seperti Hong Kong, Taiwan, Jepun, Indonesia dan Thailand dengan program yang teratur dalam tempoh empat tahun ini," katanya.

BERNAMA

Global Hi-Q Mahu Jadi Pembekal Terbesar Benih Ikan

Oleh Mohamad Zabidi Osman

PULAU PANGKOR, 16 Feb (Bernama) -- Global Hi-Q Bio Tech Sdn Bhd yang mengusahakan kolam ternakan ikan laut bakal menghasilkan kira-kira 6 juta benih ikan setahun untuk tujuan eksport dan domestik apabila projek berkenaan beroperasi sepenuhnya tahun ini.

Kolam ternakan ikan laut di darat itu merupakan yang pertama seumpamanya di negara ini dan syarikat berhasrat menjadi pembekal utama anak ikan kerapu negara.

Ia akan membina sebanyak 78 buah kolam ikan yang mampu mengeluarkan kira-kira 1.4 juta anak ikan setiap pusingan pembiakan antara dua dan tiga bulan.

PEMBEKAL TEBESAR : Mohd Nasir Mohd Rashid (kanan) bersama beberapa orang pekerjanya melihat benih ikan laut yang diternak di kolam akuakultur milik syarikat itu di Teluk Dalam. Syarikat itu bakal menghasilkan kira-kira 6 juta benih ikan setahun untuk tujuan eksport dan domestik apabila projek berkenaan beroperasi sepenuhnya tahun ini. Foto: Zabidi Osman

"Kita akan membekal benih anak-anak ikan itu setiap dua bulan sekali dan sebahagian besarnya adalah anak-anak ikan kerapu yang mendapat permintaan tinggi daripada penternak," kata Pengarah Urusan Global Hi-Q, Mohd Nasir Mohd Rashid.

Beliau membawa pemberita melawat fasa pertama projek kolam akuakultur ikan laut milik syarikat itu di Teluk Dalam di sini, baru-baru ini.

MENGGUNAKAN BIOTEKNOLOGI

"Satu kelebihan ternakan ikan menggunakan kaedah bioteknologi ini ialah kita dapat mengeluarkan ikan mengikut saiz yang diminta oleh pelanggan," katanya.

Projek yang berkonsepkan agro-pelancongan itu membabitkan kawasan seluas 20 hektar dan majlis pecah tanah dirasmikan oleh Perdana Menteri Datuk Seri Abdullah Ahmad Badawi pada 18 Mei tahun lepas.

Mohd Nasir berkata anak-anak ikan yang dilepaskan oleh Perdana Menteri semasa melancarkan projek itu kini sudah sedia untuk dipasarkan dan hasil sulung projek berkenaan dijangka dihantar ke Pulau Pinang bulan ini.

Beliau berkata buat masa ini kita telah melabur sebanyak RM7 juta untuk menyediakan kemudahan infrastruktur termasuk pembinaan enam buah kolam pembenihan, kolam ikan, penternakan ikan serta sistem pembersihan dan penapisan air laut.

"Kami akan melabur sebanyak RM8 juta untuk membina 72 buah lagi kolam dan sistem penapisan air laut yang akan mula dilaksanakan dalam tempoh dua atau tiga bulan lagi," katanya.

TEKNOLOGI TAIWAN

Setiap kolam anak ikan mampu menempatkan kira-kira 20,000 ekor anak ikan.

"Teknologi yang diperkenalkan oleh pakar-pakar Taiwan ini sangat baik kerana kadar kematian anak-anak ikan yang diternak dalam kolam adalah hampir sifar berbanding yang diternak dalam sangkar di laut.

Proses penapisan air memainkan peranan besar...air laut yang dipam akan ditapis sebelum dialirkan ke dalam setiap kolam," katanya.

Projek yang dijalankan dengan kerjasama sebuah syarikat Taiwan sebagai pembekal teknologi itu merupakan satu-satunya projek ternakan ikan laut di daratan yang terbesar di negara ini menggunakan kaedah bioteknologi mesra alam, kata beliau.

Mohd Nasir berkata syarikat Taiwan itu telah mengusahakan projek ternakan ikan laut di darat sejak 25 tahun lepas.

Syarikat Taiwan itu ialah Hi-Q Bio-Tech International Taiwan yang merupakan salah sebuah syarikat akuakultur terbesar negara itu yang menjalankan aktiviti ternakan ikan laut bagi tujuan eksport.

"Kita bersyukur kerana mereka mahu bekerjasama. Mereka yakin dengan potensi di negara ini kerana ternakan boleh dijalankan sepanjang tahun disebabkan faktor cuaca dan kita juga tidak diancam bencana alam seperti gempa bumi.

"Air laut di sekitar Pulau Pangkor pula bersih dan tidak tercemar," katanya.

Teknologi ternakan ikan di darat yang dibawa dari Taiwan ini adalah yang terbaik kerana ia tidak memerlukan kawasan yang luas malah membawa pulangan dengan cepat, kos pengurusan yang minimum dan kadar keuntungan yang tinggi, katanya.

Mohd Nasir berkata selain mengeskport ikan, syarikatnya bercita-cita menjadikan Pulau Pangkor sebagai pusat pembekal utama anak-anak ikan kerapu negara dan ia sekali gus akan membantu pengusaha tempatan mendapatkan anak ikan lebih bermutu pada harga murah.

Bekalan anak ikan kerapu sekarang banyak dibawa dari Indonesia, Vietnam dan Taiwan tetapi dengan kos dan kadar kematian ikan yang lebih tinggi turut menimbulkan masalah kepada penternak-penternak ikan dalam sangkar, kata beliau.

Ternakan ikan dalam sangkar berkembang pesat di negara ini tetapi bekalan benih terpaksa diimport dari luar dengan harga yang lebih mahal dan kadar kematian benih yang agak tinggi iaitu antara 40 hingga 50 peratus.

Syarikatnya menawarkan harga sekitar RM1.50 dan RM2 bagi seekor anak ikan kerapu bersaiz antara 7 cm dan 12 cm berbanding sekitar RM2.50-RM3 bagi benih ikan lebih kurang sama yang diimport.

"Kita yakin projek ini pada jangka panjang mampu membekalkan anak ikan kepada semua penternak tempatan dan secara tidak langsung akan mengurangkan pengaliran keluar matawang.


KAEDAH MESRA ALAM

"Kita memastikan projek ini tidak menjejaskan alam sekitar kerana kita pun bimbang sekiranya ia menjejaskan alam sekitar, ia juga akan menjejaskan ternakan ikan ini, "katanya.

Menurutnya, air dari kolam-kolam ikannya juga akan dibersihkan terlebih dahulu sebelum disalurkan semula ke laut.

Mohd Nasir berkata satu aspek unik pusat berkenaan ialah kawasan hutan sekitarnya akan dikekalkan dan pihaknya telah meminta kerjasama Jabatan Perhutanan Perak untuk membantu mengenalpasti dan menamakan spesies pokok bagi kemudahan pelawat.

Selepas siap pembinaan kolam-kolam itu tahun ini, fasa kedua yang melibatkan pembinaan chalet, resort, pusat memancing ikan dalam bangunan berhawa dingin, pusat penyelidikan dan tanaman buah-buahan dimulakan pula secara berperingkat-peringkat, kata Mohd Nasir.

Sementara itu, aktiviti ternakan ikan laut di darat yang dijalankan oleh Global Hi-Q mungkin diperluaskan ke seluruh negara melalui program kerjasama dengan Lembaga Kemajuan Ikan Malaysia (LKIM).

LKIM juga bercadang menjalin perkongsian bijak dengan syarikat berkenaan bagi menceburi bidang ternakan ikan berteknologi tinggi di negara ini, kata Ketua Pengarah LKIM Datuk Annas Khatib Jaafar semasa melawat projek itu baru-baru ini.

Annas berkata melalui perkongsian teknologi itu, Global Hi-Q akan membantu daripada segi kepakaran dan pemasaran.

BERNAMA

Borneo Aqua jadi perintis ke Mesdaq

KUALA LUMPUR 8 Ogos - Borneo Aqua Harvest Bhd. adalah syarikat berpangkalan di Sabah yang pertama dan dan syarikat bioteknologi marin bersepadu pertama disenaraikan di pasaran Mesdaq di Bursa Malaysia.

Prospektusnya telah dilancarkan oleh Ketua Menteri Sabah, Datuk Musa Aman di Sandakan hari Sabtu lalu sempena urusan pengapungannya untuk mengumpul sejumlah RM38.050 juta melalui kedua-dua Terbitan Hak dan Terbitan Awamnya.



Borneo Aqua akan menerbitkan sejumlah RM25.0 juta saham biasa baru pada RM1.50 sesaham yang mana 22.5 juta akan ditempatkan kepada pelabur-pelabur dikenal pasti dan 2.5 juta bagi langganan awam dan pengarah-pengarah dan kakitangan kumpulan itu yang layak.

Syarikat itu adalah satu daripada segilintir syarikat bioteknologi marin bersepadu di Malaysia yang telah berjaya dalam industri akuakultur, kata Borneo Aqua dalam satu kenyataan di sini hari ini. Aktiviti-aktiviti perniagaan Borneo Aqua dijalankan oleh dua anak syarikat milik penuh iaitu Plentiful Harvest Sdn. Bhd. dan Marine Terrace Sdn. Bhd.

Sementara itu, Borneo Aqua diperakui sebagai syarikat pertama di negara ini telah berjaya mengeluarkan secara besar-besaran benih ikan Kerapu Marmar, Ikan Merah Malabar dan Kerapu Trout Karang untuk tujuan komersial.Ini dikatakan sebagai satu pencapaian yang penting bukan sahaja untuk Borneo Aqua tetapi juga untuk industri perikanan kerana kebanyakan benih ikan bagi tujuan ternakan di Malaysia kini diimport dari Taiwan dan Indonesia disebabkan sekatan bekalan tempatan.

Pencapaiannya yang lain termasuk kejayaan aktiviti-aktiviti penyelidikan dan pembangunannya (R&D) dan pengalaman ahli-ahli biologi marinnya. Sementara itu, kemudahan-kemudahan bioteknologi marinnya semuanya terletak dengan strategik di Sandakan, Sabah di mana pusat-pusat R&D dan penetasan berpangkalan di ibu pejabatnya di Sungai Kampung Kayu.

Satu lagi pusat R&D adalah di Pulau Berhala yang mana aktiviti-aktiviti pembiakan dan ternakan ikannya dijalankan. Borneo Aqua berkata, ia juga akan mengendalikan kajian kemungkinan di beberapa negara di rantau Asia Pasifik untuk membangunkan ikatan strategik dengan pemborong-pemborong antarbangsa.

http://www.borneoaqua.com.my

Utusan Malaysia, 2005-08-09

Ternakan Ikan, Ketam Dan Udang Kara Dalam Kepungan Bawa Pulangan Lumayan

Ketika menjadi nelayan tradisional kira-kira 30 tahun lalu, pendapatan Jaihanu Intik cuma sekitar RM800 sebulan.Kini, selepas menjadi penternak ikan dan udang kara dalam kepungan, pendapatan Jaihanu, 55, dari Kampung Trusan Tengah 2, kini meningkat berlipat kali ganda.

Seorang lagi penternak akuakultur, Mohd Saldikun Ali Lampong, 40, yang mengusahakan penternakan ketam suri dalam kepungan, kini mampu mengeluarkan sehingga 200kg isi ketam seminggu dengan nilai jualan sehingga RM15,000 sebulan.
Mohd Saldikun dari Kampung Tundun di Pulau Bum-Bum dengan rakan kongsinnya seramai 15 orang, turut membuka sebuah pusat memproses isi ketam dan mengeluarkan makanan berasaskan ketam melalui penubuhan sebuah syarikat yang dinamakan Sukai Enterprise di Kampung Tundun.

Kini isi ketam yang mereka keluarkan, satu daripada projek Gerakan Desa Wawasan Kampung Tundun di Pulau Bum-Bum, dieksport ke negara China manakala produk berasaskan ketam seperti serunding, popia, karipap dan maruku, selain untuk pasaran di Sabah, juga dieksport ke Semenanjung Malaysia.

JABATAN PERIKANAN

Jaihanu dan Mohd Saldikun adalah antara pengusaha akuakultur yang berjaya di Semporna.

Mereka berdua dan ramai lagi yang berjaya dalam usaha mereka, mendapat bantuan dan kerjasama Jabatan Perikanan Sabah dan beberapa agensi kerajaan negeri dan persekutuan.

Usaha mereka mendapat perhatian Timbalan Ketua Menteri Sabah Datuk Yahya Hussin.

Yahya yang juga Menteri Pertanian dan Industri Makanan Sabah menghabiskan masa hampir dua hari di Semporna untuk meninjau perkembangan industri perikanan dan industri lain berasaskan laut di daerah berkenaan.

Akuakultur di dalam kepungan berbeza sedikit daripada ternakan ikan atau hidupan laut lain di dalam sangkar, dari segi kaedah pembinaan infrastrukturnya.

Kepungan biasanya dibina di kawasan laut yang perairannya agak cetek, dengan mencacakkan tiang dalam bentuk petak, terus dari dasar laut. Kemudian petak-petak berkenaan dipasang dengan jaring di sekelilingya.

SANGKAR

Berbeza dengan sangkar yang terapung mengikut air pasang surut, kepungan adalah struktur statik, mungkin setinggi 15 hingga 20 kaki (5-6.6 meter).

Jika air pasang, paras air dalam kepungan menjadi tinggi dan sebaliknya.

Jaihanu dan empat lagi petani yang mengusahakan penternakan ikan dan udang kara dalam kepungan secara berkumpulan, mampu meraih pendapatan antara RM25,000 hingga RM30,000 sekali tuaian.

“Kami membuat tuaian lima kali dalam setahun. Ikan yang kami ternak ialah jenis ikan bernilai tinggi termasuk pelbagai ikan kerapu dan ikan putih yang berharga antara RM90 hingga RM150 sekilogram,” katanya kepada Bernama di sini.

Menurut Jaihanu, beliau dan rakan-rakannya memulakan projek mereka dengan menternak udang kara pada tahun 1992 dengan modal pusingan sebanyak RM5,000.

Kira-kira 10 tahun kemudian, selepas projek mereka berkembang dengan hasil jualan yang meningkat, mereka mula menternak ikan bernilai tinggi seperti pelbagai ikan spesies kerapu termasuk kerapu tikus dan ikan ayam pada tahun 2000.

12 PETAK KEPUNGAN

Jaihanu dan rakan-rakannya kini mengusahakan 12 petak kepungan dan merancang memperluas kawasan ternakan mereka.

Bagi Mohd Saldikun dan rakan-rakannya pula, mereka mengusahakan lapan petak kepungan ketam dengan setiap petak berukuran 100X100 kaki. Mereka mempunyai kira-kira 20,000 ekor ketam.

“Tuaian kami lakukan setiap hari. Ketam suri yang sudah besar atau matang kami akan tuai untuk diproses. Biasanya ketam berkenaan akan direbus sebelum isinya dikeluarkan.

“Melalui kemudahan moden yang dibekalkan kerajaan, kami kini mampu memproses 3.0 kg isi ketam sejam berbanding 1.0 kg sejam ketika menggunakan kaedah tradisional,” kata Mohd Saldikun yang juga pengerusi Gerakan Desa Wawasan Kampung Tundun.

Katanya purata pengeluaran isi ketam seminggu ialah sebanyak 200 kg dengan setiap kilo dijual pada harga RM22.

Mereka merancang meningkatkan pengeluaran isi ketam sehingga 300kg seminggu.

PELUANG PEKERJAAN

Projek berkenaan juga memberi peluang pekerjaan kepada 10 belia menganggur di kampung berkenaan. Mereka dibayar RM5 bagi setiap satu kilogram isi ketam yang diproses.

“Dari segi pasaran, kami tidak menghadapi masalah. Malah kami tidak dapat memenuhi semua permintaan berdasarkan keupayaan pengeluaran isi ketam dan produk berasaskan isi ketam sekarang,” katanya.

Mohd Saldikun berkata perundingan sedang dibuat bagi mereka membekalkan serunding ketam kepada pasukan keselamatan.

Sementara itu, Yahya berkata perairan Semporna amat sesuai untuk industri ternakan ikan, ketam dan udang kara serta rumpai laut dan berpotensi besar untuk dikembangkan.

Katanya Universiti Malaysia Sabah (UMS) sedang menjalankan kajian mengenai pelbagai spesies ikan kerapu dan spesies ikan bernilai tinggi dan berharap dapat membekalkan benih ikan berkenaan kepada penternak.

“Kami juga akan menjalankan kajian untuk mengeluarkan benih ketam di Sabah untuk mengembangkan lagi industri ternakan ketam di negeri ini,” katanya.

SUMBER

Contoh-contoh sangkar ikan persisiran pantai

Dana Nelayan LKIM

Dana Nelayan merupakan Tabung Pinjaman Mudah khusus untuk nelayan pantai bagi meningkatkan pendapatan dan produktiviti tangkapan.

Tujuan Pembiayaan Dana Nelayan
1. Membeli / mengganti bot, enjin, pukat dan peralatan.
2. Pinjaman kecemasan / segera
3. Modal pusingan projek pemasaran Persatuan Nelayan.

Syarat Pinjaman
1. Menjadi ahli Persatuan Nelayan Kawasan (PNK)
2. Memiliki lesen vesel yang sah.
3. Menjalankan sendiri kerja-kerja penangkapan ikan.
4. Menjual hasil tangkapan ikan kepada PNK.

Had Pinjaman
Ditentukan mengikut lima skim yang digariskan oleh LKIM iaitu :-
1. Skim Pinjaman Nelayan Pantai (SNEP)
2. Skim Pinjaman Nelayan Enjin Dalam (SNED)
3. Skim Pinjaman Nelayan Komersial (SNEK)
4. Skim Pinjaman Perumahan Nelayan (SPEN)
5. Skim Pinjaman Pembangunan Institusi Nelayan (SPIN)

SKIM PINJAMAN NELAYAN PANTAI (SNEP)
Skim ini adalah pinjaman kepada nelayan pantai bagi membiayai aktiviti sector perikanan dalam meningkatkan keupayaan bot, peralatan dan kelengkapan tradisi sedia ada kea rah penggunaan teknologi yang lebih berinovasi.

Had pembiayaan : Minima adalah RM1,000.00 Maksima adalah RM25,000.00
Faedah : Tiada faedah dikenakan.
Tempoh pinjaman : 6 tahun


SKIM PINJAMAN NELAYAN ENJIN DALAM (SNED)
Skim ini adalah pinjaman kepada nelayan bagi membiayai aktiviti sector perikanan untuk bot-bot enjin dalam mengikut zon A, B dan C.

Had Pembiayaan : Minima adalah RM5,000.00 Maksima adalah RM70,000.00
Faedah : Faedah 2% setahun dikenakan.
Tempoh pinjaman : 6 tahun


SKIM PINJAMAN NELAYAN KOMERSIAL (SNEK)
Skim ini adalah pinjaman kepada usahawan nelayan bagi membiayai sebarang aktiviti berkaitan projek perikanan, pengeluaran, pemprosesan dan pemasaran termasuk bahan input atau kegunaan produk yang berkaitan dengan perikanan.

Had pembiayaan : Minima adalah RM10,000.00 Maksima adalah RM3,000,000.00 bagi setiap Persatuan Nelayan/syarikat.
Faedah : Faedah 2% setahun dikenakan.
Tempoh Pinjaman : 6 tahun


SKIM PINJAMAN PERUMAHAN NELAYAN (SPEN)
Skim ini adalah pinjaman secara sewabeli untuk membiayai pembelian rumah khusus kepada nelayan bagi prjek perumahan yang dibangunkan / disediakan / dibiayai oleh LKIM / KPLB/ Kerajaan Negeri / Pusat.

Had Pembiayaan : Minima adalah RM5,000,000.00 bagi setiap Persatuan Nelayan
Faedah : Faedah 2% setahun dikenakan.


SKIM PINJAMAN PEMBANGUNAN INSTITUSI NELAYAN (SPIN)
Skim ini adalah pinjaman kepada Persatuan Nelayan bagi membiayai projek ekonomi yang berkait rapat dengan aktiviti perikanan, akuakultur dan pemprosesan.

Had Pembiayaan : Minima adalah RM10,000.00 Maksima adalah RM3,000,000.00 bagi setiap Persatuan Nelayan.
Faedah : Faedah 2% setahun dikenakan.
Tempoh Pinjaman : 8 tahun


Cara Permohonan

1. Borang-borang permohonan boleh didapati di Pejabat Persatuan Nelayan Kawasan (PNK) yang berhampiran dengan kediaman atau Pejabat LKIM Negeri.
2. Borang yang telah siap diisi hendaklah dikemukakan melalui Persatuan Nelayan Kawasan (PNK).
3. PNK akan meneliti dan mengesahkan permohonan tersebut kepada Urusetia di Bahagian Pembangunan Masyarakat dan Institusi Nelayan (PMN) di Ibu Pejabat LKIM.

Kaedah Bayaran Balik
Bagi peserta individu (melalui PNK) :-
Bayaran balik (ansuran) pinjaman adalah melalui potongan hasil jualan ikan kepada PNK. Jumlah bayaran ansuran bulanan adalah bergantung kepada jumlah pinjaman tetapi tidak melebihi 72 kali ansuran ( 6 tahun ).

Bagi institusi (PNK) :-
Bayaran balik (ansuran) pinjaman oleh institusi kepada LKIM berdasarkan jumlah pinjaman dan tempoh pinjaman serta dibayar terus kepada LKIM.

sumber info

Semua Pengusaha Industri Akuakultur Di Sabah Akan Dilesenkan Secara Berperingkat

27 November 2008 TAWAU, 27 Nov (Bernama) -- Semua pengusaha industri akuakultur di Sabah akan dilesenkan secara berperingkat bagi memastikan industri berkenaan lebih terurus dan dinamik seterusnya mampu menyumbang secara signifikan kepada pembangunan ekonomi Sabah.

Pembantu Menteri Pertanian dan Industri Makanan Sabah Datuk Bobbey Suan berkata semua pengusaha industri akuakultur yang memiliki kawasan ternakan melebihi 0.3 hektar dimestikan memiliki lesen selaras dengan Enakmen Perikanan Darat dan Akuakultur 2003. "Kita mahu supaya produk-produk akuakultur kita lebih terjamin.

Sekarang ini negara-negara Kesatuan Eropah (EU) mahu supaya produk-produk kita memenuhi keperluan tertentu seperti selamat dan bersih. "Jadi kitapun dari masa ke semasa perlu meningkatkan produk-produk perikanan kita dari aspek tersebut bagi memudahkan kita mengeksport produk berkenaan ke luar negara.

Pelanggan pun tidak akan ragu-ragu dengan produk kita," katanya kepada pemberita selepas merasmikan perlancaran Program Pelesenan Akuakultur Negeri Sabah di sini hari ini. Beliau mewakili Timbalan Ketua Menteri yang juga Menteri Pertanian dan Industri Makanan Sabah Datuk Yahya Hussin. Katanya sebelum ini memang ada pelanggan yang mempersoalkan kualiti produk akuakultur dari Sabah sehingga ada antara mereka enggan membeli produk berkenaan menyebabkan Sabah kerugian kira-kira RM80 juta.

Sebab itu katanya produk akuakultur dari Sabah perlu diurus dan dikawal supaya ia sentiasa mematuhi piawaian antarabangsa. Kini terdapat 2,635 pengusaha akuakultur air payau dan 7,000 pengusaha akuakultur air tawar di Sabah dan aktiviti pengusaha berkenaan perlu dikawal bagi memastikan produk mereka bukan sahaja mematuhi kehendak pelanggan tetapi juga bagi mencegah sebarang unsur pencemaran alam sekitar.

Menurut Suan Jabatan Perikanan Sabah sudah memiliki bank data mengenai semua pengusaha industri akuakultur di negeri ini dan pada masa ini sedang meneliti semua permohonan yang diterima sebelum lesen dikeluarkan. Bagaimanapun, katanya keutamaan penguatkuasaan pelesenan berkenaan akan ditumpukan kepada pengusaha atau syarikat-syarikat besar sebelum diperluaskan kepada pengusaha kecil.

-- BERNAMA

sumber berita

Kerapu Bara

Ikan Kerapu Bara atau nama saintifiknya Cephalopholis sonnerati merupakan sejenis ikan air masin.

Ikan Kerapu Bara merupakan ikan badan tebal dengan bonggol di bahagian kepala. Ia mempunyai warna merah kepada kuning bata-merah atau perang, kdang-kala dengan tompok perang, merah atau putih. Ia mampu membesar sehingga sepanjang 58 cm.

Spesies (benthic) tinggal di kawasan terumbu karang dan air tropika Timur-Indo dan Tengah Pasifik, pada kedalaman antara 30 m hingga 100 m.

Kerapu Harimau

Kerapu Tikus

KERAPU TIKUS
CROMILEPTES ALTIVELIS
NAMA TEMPATAN : POLKA DOT GROUPER, PANTHER GROUPER

Kerapu tikus merupakan sejenis kerapu yang jarang-jarang sekali diperolehi oleh pemancing, dengan kata lain jarang menyambar umpan,seperti yang dilihat di atas berkepala kecil, membongkok tirus dan membesar di bahagian badan. Berat purata kerapu tikus yang direkodkan kurang dari 500 gram sehingga 1 kg dengan saiz purata 20cm atau 0.75 kaki sehingga 40cm atau 1.4 kaki.

Kerapu ini juga disifat kan sebagai kerapu ‘pemalu’ dan saiz nya yang kecil yang mudah menjadi mangsa ikan lain. Kerapu tikus ini juga mempunyai isi ikan kerapu yang paling halus (high-fined grouper) dan yang paling sedap dalam keluarganya.sebab itu ikan ini jarang-jarang dijual di kebanyakan pasar ikan kerana jumlah penangkapannya kurang. Selain itu ikan ini biasanya ‘disapu’ oleh tauke itu sendiri.

NMAE nama diberi !

Alhamdulillahh untuk permulaan...Blog NM Aqua Enterprise dipersembahkan..

sekian lama mencari nama yang sesuai untuk nama perniagaan ternakan akhirnya NM AQUA ENTERPRISE menjadi pilihan hati sebagai nama perniagaan ternakan yang bakal saya usahakan.

Walaupun pengetahuan masih lagi cetek dalam ternakan, namun bertindak dengan cara mengayuh secara perlahan -lahan dan sedikit demi sedikit untuk merealisasikan perniagaan ini.Insyallah dengah izin Allah SWT mudah-mudahan segala perancangan yang dalam diam akan satu persatu jadi kenyataan..

Usaha Tangga Kejayaan..

Selamat Menternak...